Vitaminebox - halal
Magazine
Een vitaminebox met heerlijke halal ingrediënten! Geniet van een sesambolletje met hummus, gevuld met Wahid kipfilet, olijven met feta en frietjes van komkommer met tzatziki of Griekse yoghurt met fijngehakte dille. Sluit af met een cakevormpje met gedroogde vruchten en ringetjes-chips.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 sesambolletje
- 4 el hummus
- 3 rolletjes Wahid kipfilet
- 2 el olijven met blokjes feta
- 0.25 komkommer
- 30 g tzatziki (of Griekse yoghurt met fijngehakte dille)
- 15 g gedroogde vruchten (dadels, vijgen en/of abrikozen)
- 15 g ringetjes-chips
- 1 keukentouw
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Vitaminebox - halal op tafel.
- Besmeer een sesambolletje met de hummus en leg er 3 rolletjes Wahid kipfilet tussen. Vul een bakje met de olijven met blokjes feta.
- Snijd frietjes van de komkommer, stop ze in een puntzakje en maak er een dipsausje bij van tzatziki of Griekse yoghurt met fijngehakte dille. Doe het dipsausje in een apart bakje met deksel.
- Lekker en gezond: een cakevormpje met een handjevol gedroogde vruchten zoals dadels, vijgen en/of abrikozen. Maak een armbandje van keukentouw met een handjevol ringetjes-chips.