Mijn selectie

Salade Mediterraans Picknick recepten

Zelf Salade Mediterraans Picknick gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Salade Mediterraans Picknick recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGriekse salade met halloumi

Griekse salade met halloumi

Smulweb badge Smulweb

Een heerlijke Griekse salade die je gemakkelijk zelf thuis kan maken. Met de zachte halloumi in het gerecht waan je je even op vakantie in met mooie Griekenland. Afgemaakt met een frisse dressing van olijfolie, wijnazijn en honing.

10 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

(2)

Ingrediënten

  • 225 g Halloumi
  • 100 g Gemengde salade
  • 0.5 Jumbo Komkommer
  • 10 Tomaat
  • 1 rode ui
  • 30 g Griekse Kalamata Olijven
  • 1 Avocado
  • 1 tl Oregano gedroogd
  • 25 g Citroensap
  • 1 el Rode wijnazijn
  • 3 el Olijfolie
  • 0.2 el Honing

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Griekse salade met halloumi op tafel.

  1. Verdeel de sla over de borden.
  2. Maak de dressing en verdeel deze over de sla.
  3. Halveer de tomaatjes, snij de komkommer in stukken en de ui in ringen en verdeel deze over de salade.
  4. Gril de Halloumi en verdeel deze over de salade.
  5. Snij de avocado doormidden, verwijder de pit en schil en snij de helften in schijfjes. Leg de schijfjes op de salade.
  6. Doe de olijven erop en strooi een beetje oregano over het geheel.