Klassieke ijsthee
Magazine
Een verkoelend drankje op een warme dag? Klassieke ijsthee is de oplossing. Maak hem extra sterk, voeg een scheutje citroen en munt toe en serveer met ijsblokjes voor de ultieme verfrissing.
125 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 800 ml hete, sterke thee
- 1 Citroen
- 4 takken munt
- 4 tl suiker
- 8 Ijsblokjes
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Klassieke ijsthee op tafel.
- Maak de thee sterker dan je normaal doet. Door de toevoeging van ijsklontjes wordt de thee vanzelf minder sterk van smaak. Laat de thee minstens 1 uur trekken. Langer mag.
- Laat de thee verder afkoelen en voeg de citroen en de munt toe. Zet de thee minstens 1 uur in de koelkast zodat hij door en door koud wordt.
- Roer er naar wens suiker door.
- Verdeel de ijsblokjes over de glazen en schenk de koude thee erover.