Klassieke ijskoffie
Magazine
MagazineGeniet van de perfecte combinatie van koude koffie, room, melk en vanillesuiker. Maak deze klassieke ijskoffie compleet met een handvol ijsblokjes in een (koffie) glas. De ideale drank om af te koelen op een warme dag!
65 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 100 g fijne kristalsuiker
- 8 g vanillesuiker
- 250 ml hete, sterke koffie
- 250 ml Slagroom
- 150 ml Volle melk
- 8 ijsklontjes
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Klassieke ijskoffie op tafel.
- Los de kristalsuiker en de vanillesuiker op in de hete koffie.
- Klop vervolgens de room en de melk door de koffie tot het gemengd is.
- Laat het koffiemengsel afkoelen en zet het vervolgens in de koelkast tot de koffie door en door koud is (ca. 1 uur).
- Verdeel over de (koffie) glazen de ijsklontjes. Schenk hierop de koude koffie.