Mijn selectie

Edamame bonen Salade recepten

Zelf Edamame bonen Salade gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Edamame bonen Salade recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Poké bowl met kip, mango en komkommerTip van Jumbo

Poké bowl met kip, mango en komkommer

Magazine

Een frisse poké bowl met gemarineerde kip, mango en komkommer. Geserveerd op een bedje van rijst, dat met wat azijn is gemengd. Maak het af met sojaboontjes en sesamzaad. Yummy!

30 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 375 g sushi rijst
  • 100 ml rijstazijn
  • 1 komkommer
  • 1 mango
  • 300 g scharrelkipreepjes
  • 1 el Sriracha
  • 1 el Olijfolie
  • 175 g edamame bonen
  • 1 el black roasted sesame seeds
  • 2 el sojasaus

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Poké bowl met kip, mango en komkommer op tafel.

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en meng met de azijn.
  2. Schaaf intussen de komkommer met een kaasschaaf of dunschiller in linten. Het zachte binnenste wordt niet gebruikt. Snijd de mango in blokjes.
  3. Meng de kip met de sriracha. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kip in ca. 5 min. gaar.
  4. Verdeel de rijst over 4 kommen en verdeel de kip, komkommer, mango en sojaboontjes er in compartimenten over.
  5. Bestrooi met het sesamzaad en serveer met de sojasaus.