Warme kersensaus
Smulweb
Deze warme kersensaus mag niet ontbreken als jij op zoek bent naar een perfect sausje. Giet deze over je ijs of als smaakmaker over je pannenkoeken en geniet van de intensiteit van sappige kersen.
10 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 680 g kersen op sap
- 0.2 el Maïzena
- 30 ml Kirschwasser
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Warme kersensaus op tafel.
- Laat de kersen op een vergiet uitlekken. Vang het sap op.
- Leng de maïzena aan met wat kersensap. Voeg eventueel meer maïzena toe, afhankelijk van de hoeveelheid sap.
- Verwarm het kersensap tot het kookt. Voeg de maïzena toe en blijf roeren tot het sap gebonden is.
- Roer de kirsch en de kersen door de gebonden saus.