Mijn selectie

Pompoen Sinterklaas recepten

Zelf Pompoen Sinterklaas gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Pompoen Sinterklaas recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Warme pompoenchoco met vanilleTip van Jumbo

Warme pompoenchoco met vanille

Magazine

Een warm en verrassend recept: pompoenchoco. Blokjes pompoen worden meegekookt in de warme chocolademelk. Rooster ondertussen wat pompoenpitten, pureer de choco en verdeel in glazen. Maak af met het geroosterde pittenmengsel.

20 min bereiden tussendoortje 4 personen

Ingrediënten

  • 400 g biologische pompoen
  • 800 ml Jumbo halfvolle chocolademelk
  • 8 g vanillesuiker
  • 1 el Pompoenpitten
  • 1 staafmixer
  • 4 hittebestendige glazen of mokken

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Warme pompoenchoco met vanille op tafel.

  1. Verwijder eventuele draden en pitten en de schil van het stuk pompoen. Snijd de pompoen in blokjes van 1 cm.
  2. Breng de chocolademelk met de vanillesuiker en de pompoenblokjes aan de kook. Kook de pompoen in 10 min. zachtjes gaar. Rooster intussen in een droge koekenpan de pompoenpitten en schud ze op een bord.
  3. Pureer de chocolademelk met de pompoen met de staafmixer en schenk in de glazen. Bestrooi met de geroosterde pompoenpitten.