Manchego kaas spiesjes met gekarameliseerde druiven
Jumbo
Zoet, hartig en een tikje luxe: deze spiesjes zijn een echte smaakexplosie. De sappige druif krijgt een krokant laagje karamel, gecombineerd met romige manchego en verfijnde coppa di Parma. Perfect voor een feestelijke borrel waar je indruk wilt maken
20 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 15 stuks blauwe druiven
- 75 g Manchego Kaas
- 25 g Coppa di Parma
- 80 g suiker
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Manchego kaas spiesjes met gekarameliseerde druiven op tafel.
- Prik elke druif op een stokje. Doe suiker in een pan en voeg 80 milliliter water toe. Laat de suiker karamelliseren.
- Dip elke druif meteen in de karamel en laat ze afkoelen op bakpapier.
- Prik op elk stokje een plakje coppa di Parma en een stukje manchego en serveer