Mijn selectie

Blauwe bessen 5-ingredienten Vegan recepten

Zelf Blauwe bessen 5-ingredienten Vegan gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Blauwe bessen 5-ingredienten Vegan recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Aardbeiensoepje met muntTip van Jumbo

Aardbeiensoepje met munt

Magazine

Een verfrissend soepje van aardbeien en sinaasappel met een vleugje munt. Het is alsof je op de eerste rij zit van de Grand Prix van Monaco, maar dan zonder het geluid van brullende motoren.

5 min bereiden dessert 4 personen

Ingrediënten

  • 500 g aardbeien
  • 2 sinaasappels
  • 1 takje munt (bakje à 10 g)
  • 125 g Blauwe bessen

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Aardbeiensoepje met munt op tafel.

  1. Was de aardbeien en haal er de kroontjes af. Pel de sinaasappels en haal de partjes los.
  2. Pureer de aardbeien met de sinaasappelpartjes in een hoge beker met een staafmixer tot een gladde massa.
  3. Verdeel over 4 soepborden of -kommen, garneer met de munt en verdeel er de blauwe bessen over.