Mijn selectie

Dille Bijgerecht Vegan recepten

Zelf Dille Bijgerecht Vegan gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Dille Bijgerecht Vegan recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Zoetzure radijspickels met dille en mosterdzaadTip van Jumbo

Zoetzure radijspickels met dille en mosterdzaad

Magazine

Zoet, zuur, en wat zoutig door het mosterdzaad, deze radijsjes hebben het allemaal! Perfect in salades of op sandwiches, deze zoet-zure groenten kan je zo uit de pot snoepen!

45 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 100 g Rietsuiker
  • 200 ml kruidenazijn op kruiden gerijpt
  • 2 el Mosterdzaad
  • 1 bos radijsjes
  • 15 g dille (bakje à 20 g)
  • 400 ml Water
  • 1 grote, schone weckpot (inhoud 1 l)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zoetzure radijspickels met dille en mosterdzaad op tafel.

  1. Breng de suiker, azijn en het mosterdzaad met het water aan de kook. Laat de suiker oplossen.
  2. Maak de radijsjes schoon; laat mooie groene blaadjes zitten. Kook de radijsjes 1 min. mee. Doe intussen de dille in de weckpot. Schep de radijsjes erbij en schenk het vocht op de radijsjes.
  3. Sluit de weckpot en laat minstens 1 dag staan om in te trekken.