Maltagliato met gorgonzola en walnoot
Magazine
MagazineGorgonzola en walnoten zijn een gouden combinatie! Deze maltagliato met gorgonzola-walnotensaus is perfect voor een snelle doordeweekse avondmaaltijd. Smelt de gorgonzola met room en serveer met pasta. Garneer met wat extra walnoten en peterselie voor de finishing touch.
10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 125 ml kookroom 20% vet (pakje à 250 ml)
- 85 g gorgonzola dolce BOB (pakje à 170 g)
- 250 g La Place verse pasta gorgonzola walnoot maltagliato (schaal à 250 g)
- 2 el gepelde ongezouten walnoten
- 0.5 platte peterselie (pakje à 15 g)
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Maltagliato met gorgonzola en walnoot op tafel.
- Verhit in een steelpan de kookroom en laat er de gorgonzola in smelten. Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Schep de pasta op de borden, schep er de saus over. Garneer met de walnoten en peterselie.