Tofuballetjes
Smulweb
SmulwebDeze vegetarische tofuballetjes zijn een waar genot. Gemaakt met tofu, uien, noten en nog meer lekkers. Bak de balletjes in de pan of in de oven en binnen een mum van tijd zijn ze klaar. Eet smakelijk!
60 min bereiden 4 personen
Ingrediënten
- 250 g Tofu (naturel)
- 40 g Walnoten ongezouten
- 2 Uien
- 45 g Havermout
- 2 g Peterselie gedroogd
- 0.5 el Basilicum
- 0.25 el Dille
- 0.5 tl Knoflookpoeder
- 0.5 tl Tijm gedroogd
- 2 el biologische sojasaus
- 1 el Maïzena
- 65 g Tarwebloem
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tofuballetjes op tafel.
- Wrijf tofu in een handdoek of papier om het water te verwijderen.
- Snipper uien en mix noten.
- Pureer de tofu en meng het goed met alle ingrediënten.
- Vorm er 24 kleine balletjes van en wrijf ze in met een beetje olie.
- Bak de balletjes ongeveer 30 minuten in een oven op 150 graden of bak ze in de pan.