Laagjestoetje met vers fruit
Magazine
Niets is lekkerder dan een vers fruittaartje! Dit toetje met een romige kwark, zoete bessen en frisse kiwi is zo'n toetje. Perfect als licht dessert of gewoon als snack voor tussendoor.
15 min bereiden dessert 4 personen
Ingrediënten
- 2 kiwi's
- 450 g aardbeienkwark (1 beker)
- 250 g Halfvolle yoghurt
- 125 g Blauwe bessen
- 4 likkoekjes met fruitig glacélaagje of volkoren biscuits
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Laagjestoetje met vers fruit op tafel.
- Schil de kiwi’s en snijd ze in stukjes.
- Verdeel de helft van de kwark over 4 glazen. Schenk er de helft van de yoghurt voorzichtig op. Verdeel de helft van de kiwi en bessen over de yoghurt.
- Herhaal deze lagen met de rest van de kwark, yoghurt en het fruit. Steek in elk toetje een koekje en een (lange) lepel.