Zelf Courgette Hollands Verjaardag gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Courgette Hollands Verjaardag recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

PauwenprikkersTip van Jumbo

Pauwenprikkers

Magazine

Met deze pauwenprikkers van cocktailworstjes, mozzarella, tomaat en komkommer scoor je zeker bij de kids. De 'pauw' van courgette maakt het helemaal af!

15 min bereiden tussendoortje 4 personen

Ingrediënten

  • 0.5 komkommer
  • 8 Cocktailworstjes
  • 8 bolletjes mini-mozzarella
  • 8 rode cherrytomaatjes
  • 8 gele cherrytomaatjes
  • 1 Courgette
  • 8 satéprikkers

Bereidingswijze

Zet in 2 stappen deze heerlijke Pauwenprikkers op tafel.

  1. Snijd van de komkommer 8 schijfjes van 1 cm dik. Rijg aan elke prikker een cocktailworstje, een bolletje mozzarella, een rood tomaatje, een geel tomaatje en een schijfje komkommer.
  2. Halveer de courgette in de lengte, 1 helft wordt niet gebruikt. Leg de ½ courgette op de snijkant op een plank of platte schaal en steek er aan de bolle kant de prikkers rondom in. Snijd aan de voorkant van de ‘pauw’ met een scherp mesje ogen en een snaveltje uit.