Mijn selectie

Paprika Hoofdgerecht Vlees recepten

Zelf Paprika Hoofdgerecht Vlees gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Paprika Hoofdgerecht Vlees recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGroentelasagne met gehakt [GESPONSORD]

Groentelasagne met gehakt [GESPONSORD]

Klanten badge Klanten

Maak een heerlijke groentelasagne met gehakt in lagen van courgette, aardappelschijfjes, paprika en tomaat met daarover een laag van gehaktsaus. Garneer de ovenschotel met plakjes mozarella en bak in de oven af tot het een prachtige goudbruine kleur heeft

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 1 Aviko Aardappelschijfjes (à 600 g)
  • 2 el Olijfolie
  • 1 Ui
  • 2 tenen knoflook
  • 500 g Rundergehakt
  • 1 passata
  • 2 tl gedroogde oregano
  • 1 Courgette
  • 2 rode paprika’s
  • 3 Tomaten
  • 1 bol mozzarella (à 125 g)

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Groentelasagne met gehakt [GESPONSORD] op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220°C. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de ui en de knoflook 2 minuten. Schep het gehakt erdoor en bak in 3 minuten rul.
  2. Schenk de gezeefde tomaten bij het gehakt. Verwarm de saus nog 5 minuten. Breng op smaak met 1 theelepel oregano, zout en peper.
  3. Maak in de ovenschaal achtereenvolgens lagen van de courgette, bevroren aardappelschijfjes, paprika en tomaat. Schep er een laag van de gehaktsaus op en herhaal tot alle groenten, aardappelschijfjes en saus op zijn; houd een paar ringen paprika apart.
  4. Leg de plakjes mozzarella en de apart gehouden paprikaringen op de groentelasagne. Bestrooi met 1 theelepel oregano.
  5. Bak de groentelasagne in de voorverwarmde oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar.