Pita’s vegetarische kipshoarma
Magazine
Geniet van knapperige vegetarische kipstukjes met komkommer, tomaat, sla, en knoflooksaus verpakt in warme pitabroodjes. Perfect voor een snelle en gemakkelijke maaltijd on the go. Het is veganistisch en zit boordevol smaak.
20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 350 g Jumbo Lekker Veggie vegetarische kipstukjes
- 2 el Olijfolie
- 15 g kruidenmix voor shoarma
- 1 komkommer
- 4 Tomaten
- 8 Pitabroodjes
- 200 g gesneden ijsbergsla
- 8 el Knoflooksaus
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pita’s vegetarische kipshoarma op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olie in een koekenpan en bak de vegetarische kipstukjes op middelhoog vuur in 7-8 min. knapperig. Voeg na 5 min. de kruidenmix toe en bak mee. Schep regelmatig om.
- Snijd intussen de komkommer en tomaten in schijfjes. Verwarm de pitabroodjes 6 min. in de voorverwarmde oven.
- Snijd de broodjes open, verdeel er de sla over en doe in elk broodje een schijfje tomaat en 2 schijfjes komkommer. Vul de broodjes verder met de vegetarische shoarma en besprenkel de vulling van elk broodje met 1 el knoflooksaus. Serveer de rest van de komkommer en tomaat er apart bij.