Mijn selectie

Stoofpot u Vlees recepten

Zelf Stoofpot u Vlees gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Stoofpot u Vlees recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Stoofpotje van sucadelappenTip van Jumbo

Stoofpotje van sucadelappen

Smulweb badge Smulweb

Stoven maar! Stoofpotje van sappige sucadelappen, rode wijn, bouillon en tijm. Laat het geheel minimaal 6 uur stoven tot het vlees bijna uit elkaar valt, heerlijk op een herfstige avond.

120 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 1000 g Sukadelappen
  • 3 Laurierblaadjes
  • 5 tl Mosterd
  • 30 ml Rode Wijn
  • 1 Bleekselderij stengels
  • 1 el Roomboter
  • 1 Winterpeen
  • 3 Uien
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 el Olijfolie

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Stoofpotje van sucadelappen op tafel.

  1. Bak de uien en knoflook glazig.
  2. Voeg de peen en selderij toe en roer goed door zodat de smaken vrijkomen.
  3. Doe het vlees er weer bij.
  4. Voeg de rode wijn en de runderfond toe totdat alles onder staat.
  5. Voeg laurier toe.
  6. Laat het geheel minimaal 6 uur stoven onder af en toe omscheppen.