Knakworstjes in bladerdeeg
Smulweb
Dat wordt heerlijk snacken met deze klassieke knakworstjes in bladerdeeg. Ideaal voor een feestje of borrel. Een ware traktatie voor jong en oud. Dit recept heb je pijlsnel gemaakt.
25 min bereiden borrel 6 personen
Ingrediënten
- 400 g blikje cocktailworstjes
- 450 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
- 1 Scharreleieren M
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Knakworstjes in bladerdeeg op tafel.
- Laat de diepvries bladerdeeg velletjes ontdooien op het aanrecht. Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden. Snijd de bladerdeeg plakjes in vieren, je hebt ongeveer 8 velletjes nodig.
- Maak het blik mini knakworstjes open en leg een knakworstje op elk vierkantje bladerdeeg. Vouw het bladerdeeg naar elkaar toe of rol het knakworstje erin.
- Duw het deeg goed aan zodat het aan elkaar plakt, dit kan eventueel door een kant van het bladerdeeg nat te maken met water.
- Leg de bladerdeeghapjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Klop een eitje los en bestrijk de hapjes met ei. Bak de knakworstjes in bladerdeeg in 15 á 20 minuten af of tot ze goudbruin zijn.