Conimex Mix Babi Ketjap 75g

Name: Conimex Mix Babi Ketjap 75g
Brand: Conimex
SKU: 194771STK

1 ¹⁵

12,50/kilo

Productinformatie

Sausmix: suiker, aardappelzetmeel, dextrose, natuurlijk aroma, zout, gerstemoutextract, sojasauspoeder (zout, tarwebloem, sojaboon), tomaat, ui, raapzaadolie, gember, komijn, voedingszuur: citroenzuur, koriander, paprikapoeder, peper, anijs, kaneel.
Marinademix: suiker, gember, zout, aardappelzetmeel, dextrose, knoflook, koriander, ui, paprikapoeder, sojasauspoeder, (zout, tarwebloem, sojaboon), natuurlijk aroma, peper, gistextract (bevat gerst), komijnzaad, voedingszuur: citroenzuur, raapzaadolie, kruidnagel.

Voedingswaarden	Per 100 g (onbereid product)	Per 100 g (bereid product)	Per portie** (bereid product)	%* per portie**
Energie	1493 kJ	571 kJ	2764 kJ	33%
	(352 kcal)	(136 kcal)	(658 kcal)
Vetten	1.6 g	3.8 g	18 g	26%
Waarvan verzadigd	0.2 g	0.9 g	4.4 g	22%
Koolhydraten	79 g	18 g	87 g	33%
Waarvan suikers	56 g	2.8 g	14 g	16%
Vezels	2.9 g	<0.5 g	2.4 g
Eiwitten	3.5 g	7.2 g	35 g	70%
Zout	6.9 g	0.33 g	1.6 g	27%
*% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
**1 portie = 484 g (verpakking bevat 4 porties).

Mix voor Babi Ketjap
• Snel een heerlijk geurende Babi Ketjap op tafel
• Vol met natuurlijke ingrediënten
• Op basis van authentiek Chinees-Indonesisch recept
• Voor Ajam Ketjap: vervang het varkensvlees door kipfilet

De Indonesische keuken; één en al inspiratie. Op de snijplank van de Chinese en Indonesische cultuur werd ooit Babi Ketjap bedacht. Eerst even het varkensvlees in de kruiden laten marineren. Wok het kort en laat het daarna rustig gaar sudderen. De speciale ketjapsaus maakt de smaak compleet. Zelf toevoegen: 1 rode paprika 500 g varkenslapjes 350 g rijst Conimex Wokolie.

30 min
3-4 pers.
Zelf toevoegen:
• 1 rode paprika
• 500 g varkenslapjes
• 350 g rijst
• Conimex Wokolie
Zo maak je het:
Voorbereiden
1. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.
2. Snij het varkensvlees in reepjes. Meng de marinademix met 4 eetlepels wokolie en marineer hierin de vleesreepjes ca. 5 à 10 min.
3. Snij de paprika in kleine stukjes.
Roerbakken
4. Roerbak de vleesreepjes goudbruin. Voeg eventueel wat wokolie toe.
5. Voeg de sausmix en 300 ml koud water toe aan het vlees.
6. Voeg vervolgens de paprika toe.
7. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het 1 min. zachtjes doorkoken. Serveer de Babi Ketjap met de rijst.
Variatietips:
1. Kook sperziebonen en serveer deze er apart bij.
2. Serveer met Conimex Kroepoek, Atjar en/of Seroendeng.
Ga voor de lekkerste Aziatische gerechten naar
www.conimex.nl