HomeMade Complete Mix voor Double Chocolate Chip Cookies 445g

HomeMade Complete Mix voor Double Chocolate Chip Cookies 445g

445 g

2 47
5,55/kilo
  • Double chocolate chip cookiemix 400 g (89,9%): tarwebloem [gluten], suiker, palmolie, zonnebloemolie, glucosestroop, magere cacaopoeder 7,2%, kipheeleipoeder (scharrel), melkeiwit, gerstemoutbloem [gluten], zout, rijsmiddelen: E500-E450, aroma.
  • Witte chocolade chunks 45 g (10,1%): suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, aroma.
Voedingswaarden Bereid product per 100 g Bereid product per portie* 60 g
Energie 1827 kJ 1096 kJ
433 kcal 260 kcal
Vetten 21.3 g 12.8 g
waarvan:
Waarvan verzadigd 7.5 g 4.5 g
Koolhydraten 53.1 g 31.9 g
Waarvan suikers 33.2 g 19.9 g
Voedingsvezel 2.6 g 1.6 g
Eiwitten 6.2 g 3.7 g
Zout 0.6 g 0.4 g
* Deze verpakking bevat mix voor 8 double chocolate chip cookies van ca. 60 g.

Dit heb je nodig
50 ml water
Een beetje bloem
Mixer met deeghaken
Beslagkom
Temperatuur
Elektrische oven: 200°C
Heteluchtoven: 180°C
Airfryer: 170°C
Hoelang duurt het?
7-9 minuten bereidingstijd
Oven: 12-15 minuten
Airfryer: 15 minuten
Tijd om te bakken!
1. Verwarm de oven voor.
2. Meng de mix, de chocolade chunks en het water in een beslagkom met een mixer met deeghaken tot het deeg er kruimelig uitziet. Tip: om de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kan je het water ook afwegen (50 ml = 50 gram).
3. Neem vervolgens het kruimelige deeg uit de kom en kneed het met je handen tot een soepele deegbal. Gebruik een beetje bloem om te voorkomen dat het deeg aan je handen en het aanrecht plakt.
4. Verdeel de deegbal in 8-10 min gelijke stukken en maak er ronde bolletjes van. Leg de bolletjes met voldoende tussenruimte op een bakplaat met bakpapier en druk ze nonchalant plat tot ze ongeveer 1 cm dik zijn.
5. Zet de bakplaat met cookies in het midden van de oven. Na ongeveer 12-15 minuten zijn ze klaar. Let op: bak de cookies niet langer dan 15 minuten. Zo blijven ze lekker chewy!
Chocolate chip peanutbutter bars
Extra toevoegen voor chocolate chip peanutbutter bars:
125 g pindakaas.
Zo maak je het! Deze bars zijn heerlijk en je kan ze makkelijk on-the-go opeten! Maak eerst het deeg volgens de bereidingswijze hierboven en voeg de pindakaas toe aan het deeg. Druk het geheel plat tot 2 cm dikte en bak het (volgens de bereidingswijze hierboven) in het midden van de oven. Even laten afkoelen en snij er vervolgens langwerpige repen van 10 bij 4 cm van. Eet smakelijk!
Zin in variatie?
Ice cream sandwich
Extra toevoegen voor 8 ice cream sandwiches: Bolletjes ijs met jouw favoriete smaak.
Zo maak je het! Hoe leuk zien deze ice cream sandwiches eruit?! En ze zijn ook nog eens heel eenvoudig om te maken! Het enige wat je hoeft te doen, is de double chocolate chip cookies te maken volgens de bereidingswijze hierboven. Laat de cookies even afkoelen en maak vervolgens van twee cookies een sandwich met een bolletje ijs ertussen.
Wij hebben al eieren toegevoegd aan deze mix, daarom hoef je er alleen water bij te doen. Tip: Je kan melk in plaats van water toevoegen voor een extra volle smaak!
Nog meer variatietips? Kijk snel op www.homemade.nl

  • Bevat Eieren
  • Bevat Melk
  • Bevat Tarwe
  • Bevat Gerst
  • Bevat Gluten
  • Bevat Soja
Bewaren

Ten minste houdbaar tot: zie onderzijde.
Koel en droog bewaren.

Merk

UTZ Certified cacao - Door de inkoop van UTZ gecertificeerde cacao, steunt HomeMade duurzame cacaoteelt. www.utz.org

Website

WWW.HOMEMADE.NL

Adres

Smilde Homebaking B.V.
Postbus 206
9300 AE Roden

Telefoonnummer

+31 (0)50 - 5010111