Terre di Faiano - Nero di Troia - Biologisch - 750ML

Organic Wine

• De Grote Hamersma: 8
• Land van herkomst: Italië
• Druifsoort: nero di troia
• Alcoholpercentage: 13%

De druif nero di troia is niet vernoemd naar het Griekse Troje, maar naar het Italiaanse plaatsje Troia. Dit ligt in het noorden van Puglia, in de hak van de laars, in de buurt van de plaats Foggia. Terre di Faiano maakt deze robuuste rode wijn van 100% nero di troia. De druiven staan ook aangeplant in de provincie Foggia en worden biologisch verbouwd. Ongeveer een derde van de wijn rijpt zes maanden op Amerikaans eikenhouten vaten. Dat geeft de wijn de smaak van vanille, kokos en kruidnagel. Daarnaast proef je rijpe pruimen, kaneel en tabak. Deze zonovergoten wijn is de ideale keuze bij (lams)vlees, pastagerechten of gerijpte kaas.
De Grote Hamersma, cijfer 8

Alcohol Percentage: 13%.