Aardappelen rode bieten salade
Een kleurrijke en frisse aardappel bieten salade met mayonaise, mosterd, en haringruggetjes. Geserveerd met appel en zilveruitjes. Perfect voor bij de barbecue of als bijgerecht bij de avondmaaltijd.
45 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 700 g haringruggetjes
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Aardappelen rode bieten salade
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardappelen rode bieten salade
- Schil de aardappelen en kook deze in 20 minuten gaar. Snijd de aardappel in blokjes als ze gaar zijn.
- Schil de rode bieten en kook deze in 30 minuten gaar. Rasp de bieten zodra ze gaar zijn.
- Doe de aardappelen en bieten bij elkaar in een saladeschaal.
- Meng in een bakje de mayonaise met mosterd. Doe hier een klein beetje zout en peper bij.
- Meng de slasaus, haringruggetjes en zilveruitjes door de aardappelen en bieten.
- Als je appel mag eten, schil de appel en snij deze in blokjes. Doe deze ook door de salade.
- Voeg hier naar smaak zout en peper toe.
- Hussel alles door elkaar.
Ingrediënten
2 personen
- 4 Aardappelen
- 500 g Rode biet gekookt
- 1 el Zilveruitjes
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 5 el Mayonaise
- 1 el Mosterd
- 700 g haringruggetjes
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 8 stappen deze heerlijke Aardappelen rode bieten salade op tafel.
- Schil de aardappelen en kook deze in 20 minuten gaar. Snijd de aardappel in blokjes als ze gaar zijn.
- Schil de rode bieten en kook deze in 30 minuten gaar. Rasp de bieten zodra ze gaar zijn.
- Doe de aardappelen en bieten bij elkaar in een saladeschaal.
- Meng in een bakje de mayonaise met mosterd. Doe hier een klein beetje zout en peper bij.
- Meng de slasaus, haringruggetjes en zilveruitjes door de aardappelen en bieten.
- Als je appel mag eten, schil de appel en snij deze in blokjes. Doe deze ook door de salade.
- Voeg hier naar smaak zout en peper toe.
- Hussel alles door elkaar.
