bijgerecht
Aardappelfriet met mayonaise
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 649 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Bak de friet in kleine porties in 3-4 min. gaar, maar zonder dat de friet kleur krijgt. Laat elke portie goed uitlekken op keukenpapier en afkoelen.
- Verhoog de temperatuur van de olie tot 180 °C. Bak de friet nogmaals in porties in de hete olie in 2-3 min. goudgeel en knapperig. Laat elke portie weer goed uitlekken op keukenpapier.
- Serveer de friet op een schaal, met de mayonaise.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 649 |
| Koolhydraten (g) | 72 |
| Eiwitten (g) | 8 |
| Vet (g) | 35 |