Aardappelsalade van Tobias Camman

Aardappelsalade van Tobias Camman

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Aardappelsalade van Tobias Camman. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

45 min bereiden

Bijgerecht

4 personen

kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 0.5 snuf zout maldon

Bereidingswijze

Zet in 9 stappen deze heerlijke Aardappelsalade van Tobias Camman op tafel.

  1. Steek de BBQ aan.
  2. Blancheer de aardappelen met schil en al 8 minuten in kokend water, zodat ze beetgaar zijn.
  3. Doe de yoghurt, mayonaise, grove mosterd, honing, appelciderazijn in een kom bij elkaar en roer het door.
  4. Leg de aardappelen in hun geheel op de BBQ. Gril ze tot ze mooi poffen.
  5. Laat de aardappelen iets afkoelen. Snijd ze daarna in partjes.
  6. Snijd ondertussen alle verse kruiden fijn en de sjalot in dunne halve ringen.
  7. Gooi nu de dressing, verse kruiden, veldsla en sjalot door elkaar.
  8. Let op de hoeveelheid dressing, want de hoeveelheden aardappelen zijn anders.
  9. Benodigdheden: koksmes, snijplank, steel kookpan, braadslede voor op de BBQ, middelgrote garde, rvs kom
eet smakelijk