voorgerecht

Abdijpaté met mesclun en mini-champignons

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 392 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Abdijpaté met mesclun en mini-champignons Productfoto 560x560
Abdijpaté met mesclun en mini-champignons Productfoto 1024x868

Ingrediënten

229
13,49/kilo
 2 plakken abdijpaté (à 135 g)
375
7,50/liter
 5 el olijfolie
179
10,23/kilo
 175 g mini-champignons
145
3,30/kilo
 1 el frambozenjam
177
14,16/kilo
 50 g mesclun- of rucolamelange (sla)
106
2,12/kilo
 1 sjalotje
079
3,16/kilo
 100 g cherrytomaatjes
1 snufje zout
203
49,51/kilo
 1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Bak de champignons in 3-4 min. mooi bruin en beetgaar. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Klop intussen een dressing van de jam en de resterende 3 el olijfolie.
  2. Halveer elke plak paté en leg op 4 borden. Verdeel er de sla, champignons, sjalot en tomaatjes over.
  3. Besprenkel met de frambozendressing en bestrooi met peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 392
Koolhydraten (g) 8
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 36

Tip

Serveer met sneetjes stokbrood.

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig