bijgerecht
Amerikaanse coleslaw met cashewnoten
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 307 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Meng in een kom de rode ui in dunne halve ringen met de appelciderazijn en de grove mosterd. Laat de ui marineren.
- Snijd intussen de witte kool in dunne reepjes van 2 mm dik. Schep de kool en de worteljulienne door de ui met de marinade.
- Voeg de olijfolie extra vierge en de honing toe en breng de salade op smaak met peper. Bestrooi met ongezouten cashewnoten.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 307 |
Koolhydraten (g) | 15 |
Eiwitten (g) | 7 |
Vet (g) | 23 |