Appel-cranberrycompote

Appel-cranberrycompote

Jumbo

Dat ziet er lekker uit! Van deze compote zal iedereen smullen.

25 min bereiden

Dessert

4 personen

399 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1000 g kanzi appels
  • 100 ml water
  • 500 g elstar appels
  • 1 kaneelstokje
  • 200 g crème fraîche

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Appel-cranberrycompote op tafel.

  1. Schil de appels. Snijd ze in kwarten, verwijder de klokhuizen en snijd de appels vervolgens in stukjes.
  2. Doe de appels met het water, de suiker en het kaneelstokje in een pan. Breng het aan de kook.
  3. Kook de appels in ca. 5 min. zachtjes gaar. Roer af en toe goed met een houten lepel.
  4. Neem de pan van het vuur en laat de appelcompote afkoelen. Roer er de cranberries door.
  5. Klop de crème fraîche met een garde luchtig. Serveer de appel-cranberrycompote in schaaltjes met de crème fraîche en de karamelsaus.
eet smakelijk