nagerecht / dessert
Appel-cranberrycompote
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 399 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Schil de appels. Snijd ze in kwarten, verwijder de klokhuizen en snijd de appels vervolgens in stukjes.
- Doe de appels met het water, de suiker en het kaneelstokje in een pan. Breng het aan de kook.
- Kook de appels in ca. 5 min. zachtjes gaar. Roer af en toe goed met een houten lepel.
- Neem de pan van het vuur en laat de appelcompote afkoelen. Roer er de cranberries door.
- Klop de crème fraîche met een garde luchtig. Serveer de appel-cranberrycompote in schaaltjes met de crème fraîche en de karamelsaus.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 399 |
| Koolhydraten (g) | 77 |
| Eiwitten (g) | 1 |
| Vet (g) | 9 |
