Zet in 5 stappen deze heerlijke Aviko aardappelkroketjes, gehaktbal met jus en verse spinazie op tafel.

1. Verwarm de oven op 220°C. Bak de Aviko aardappelkroketjes goudbruin volgens de verpakking (15–20 minuten).
2. Daarna maken we de gehaktballen. Meng in een kom; het gehakt, een ei, paneermeel, fijngesneden ui, mosterd en de kruiden (paprikapoeder, zout en peper). Vorm hier 4 gehaktballen van. Bak ze in boter of olie rondom bruin in een braadpan. Zet het vuur lager en laat ze daarna nog ±20 minuten garen met deksel op de pan.
3. Haal vervolgens de gehaktballen even uit de pan. Voeg water en het bouillonblokje toe aan het bakvet. Roer alle aanbaksels goed los en laat de saus even inkoken. Wil je een dikkere jus? Meng dan 1 tl maïzena met beetje koud water en roer dit erdoor. Leg hierna de gehaktballen terug in de jus in de pan.
4. Bak knoflook kort in boter/olie. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken. Breng op smaak met: zout, peper en een beetje nootmuskaat.
5. Leg op elk bord: Aviko aardappelkroketjes, verse spinazie en een gehaktbal met jus erover en smakelijk!

Tip! Extra snelle & makkelijke hack? Wist je dat Aviko aardappelkroketjes ook in de airfryer kunnen, dat ze dan net zo lekker zijn als uit de oven, en veel sneller klaar? Gebruik verder kant-en-klare gehaktballen en jus. Dan staat alles binnen ongeveer 12 minuten op tafel.