Ingrediënten
4 personen
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aviko rösti rondjes met ovengebakken worteltjes en gegrilde worst op tafel.
- Verwarm de oven óp 220°C (hetelucht ±200°C).
- Was en halveer de wortels (grote in kwarten). Meng met olijfolie, zout, peper en tijm. Eventueel een beetje honing of balsamico erbij voor extra smaak. Leg de wortels op een met bakpapier beklede bakplaat. Schuif dit eerst 15 minuten in de oven.
- Haal de plaat uit de oven en leg de Aviko rösti rondjes erbij. Zet alles terug in de oven voor nog 15–20 minuten, tot de rösti knapperig is en de wortels zacht en licht gekaramelliseerd zijn.
- Grill de worstjes totdat ze goudbruin zijn en een grill patroontje te zien is.
- Serveer alles samen op een bord. Lekker met mosterd of een simpele yoghurtdip.
Tip! Extra snelle & makkelijke hack? Leg onderstaande ingredienten tegelijk in de airfryer (200°C) en besprenkel met olie en kruiden!
