Bami met courgette
Bami met courgette en champignons. Kruidig van smaak met een lekkere knapperige bite door cashewnoten. Heerlijk en snel te maken, staat binnen een handomdraai op tafel!
20 min bereiden
hoofdgerecht
652 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 150 ml Water
Bereiding
Bami met courgette
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bami met courgette
- Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie. Bak het vlees al omscheppend in 2-3 min. bruin. Voeg de paprika en de courgette toe en bak 2 min. Schep de champignons erdoor en bak nog 1 min. al omscheppend.
- Voeg het water en de mix voor bami ketjap toe. Verhit het geheel al omscheppend 1 min.
- Giet de mie af en voeg de mie toe aan het vlees. Bak het geheel op hoog vuur nog 1 min.
- Verdeel de mie over de borden en bestrooi met de cashewnoten.
Tip! Lekker snel? Je vindt bij Jumbo een pakket met gesneden groenten speciaal voor bami.
Ingrediënten
4 personen
- 22 g kruidenmix bami
- 350 g Honig mienestjes
- 2 el olie
- 350 g nasi/bamivlees
- 1 Rode paprika
- 1 Courgette
- 250 g Kastanjechampignons
- 50 g ongezouten cashewnoten
- 150 ml Water
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bami met courgette op tafel.
- Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie. Bak het vlees al omscheppend in 2-3 min. bruin. Voeg de paprika en de courgette toe en bak 2 min. Schep de champignons erdoor en bak nog 1 min. al omscheppend.
- Voeg het water en de mix voor bami ketjap toe. Verhit het geheel al omscheppend 1 min.
- Giet de mie af en voeg de mie toe aan het vlees. Bak het geheel op hoog vuur nog 1 min.
- Verdeel de mie over de borden en bestrooi met de cashewnoten.
Tip! Lekker snel? Je vindt bij Jumbo een pakket met gesneden groenten speciaal voor bami.
