Ingrediënten
2 personen
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bananen mug cake met bosbessen op tafel.
- Vet de mokken in met olijfolie.
- Prak in iedere mok één banaan met een vork.
- Voeg per mok een ei toe en mix met een vork het ei door de banaan.
- Voeg per mok 1 el bloem toe, 2 el honing en 1 tl bakpoeder toe en mix door het banaan-ei mengsel.
- Voeg daarna de bosbessen toe aan beide mokken.
- Zet de mokken 3 minuten in de magnetron op 1000 watt. Open de magnetron niet om te kijken want dan zakken de mug cakes in.
- Serveer de mug cakes met kwark of yoghurt.