Ingrediënten
4 personen
Zet in 9 stappen deze heerlijke Bananenpannenkoeken op tafel.
- Prak de banaan met een vork fijn.
- Voeg de bloem toe en maak er een kuiltje in.
- Giet hierin de eieren en een klein gedeelte van de melk.
- Voeg de suiker en het zout toe.
- Begin het deeg te roeren en voeg er geleidelijk de overige melk aan toe.
- Klop het deeg glad.
- Maak een klontje boter warm in een koekenpan.
- Giet een lepel beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.
- Bak de volgende pannenkoeken op dezelfde wijze.
