Bietensalade met tonijn

Bietensalade met tonijn

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept met tonijn uit blik. Maak dan eens deze bietensalade met tonijn.

10 min bereiden

Lunch/Brunch gerecht

4 personen

187 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1 granny smith appel
  • 3 el olijfolie extra vierge

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Bietensalade met tonijn op tafel.

  1. Schil de bietjes, snijd in blokjes van 1 bij 1 cm en doe in een kom.
  2. Snijd de ongeschilde appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd de kwarten in dunne partjes. Voeg samen met de olijfolie aan de bieten toe en meng door elkaar.
  3. Laat de tonijn uitlekken en verdeel in plukjes over de bietensalade.
  4. Snijd de bieslook in kleine stukjes en meng door de zure room. Breng op smaak met peper. Verdeel de bieslookroom in hoopjes over de salade en serveer.

Tip! deze salade is lekker bij (gebakken) zalm en aardappeltjes.

eet smakelijk