Bietenstamppot

Bietenstamppot

Jumbo badge Jumbo

Ga voor kleur op je bord: maak een heerlijke bietenstamppot. Dat is weer eens iets anders, maar gegarandeerd genieten.

30 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

439 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1 kg kruimige aardappelen
  • 1 friszure appel (jonagold, elstar)
  • 150 ml halfvolle melk

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Bietenstamppot op tafel.

Tip! Lekker met gehaktballen: Verhit 15 g boter in een koekenpan en bak 4 slagersgehaktgehaktballen met ui in ca. 4 min. rondom. Voeg 100 ml water toe, breng aan de kook en laat 10 min. sudderen met een deksel op de pan. Breng de jus op smaak. Tip Maak de bietenstamppot vegetarisch door de spekjes en gehaktballen te vervangen door 175 g vegetarische spekreepjes en 250 g vegetarische balletjes.

eet smakelijk