Ingrediënten
4 personen
- 35 g Walnoten gepeld, ongezouten
- 1 el Mandarijnsap
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Bleekselderij salade met gerookte kip op tafel.
- Was de bleekselderij goed.
- Snijd de kipfilet, bleekselderij, lente-ui, mandarijntjes en walnoten in stukjes.
- Maak een dressing van mayonaise, crème fraiche, aromat, peper en mandarijnsap.
- Meng alles goed door elkaar.
- Gebruik voor een slankere versie de halfvolle crème fraiche.