Broodpizza met salami, champignons en tuinkers
Pizza op brood, dat is zowel praktisch als lekker. Beleg het brood met salami, champignons en mozzarella. Even in de oven en je bent klaar om te genieten van deze heerlijke broodpizza's. Bestrooi met tuinkers voor de finishing touch.
22 min bereiden
lunch/brunch gerecht
374 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 broodrooster
Bereiding
Broodpizza met salami, champignons en tuinkers
22 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broodpizza met salami, champignons en tuinkers
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Rooster het brood kort in een broodrooster, zodat de sneetjes krokant, maar niet bruin zijn. Wrijf de boterhammen in met de snijvlakken van de knoflook en bestrijk ze met 4 tl olijfolie. Leg ze op de bakplaat.
- Verhit in een koekenpan 1 tl olijfolie en bak de champignons al omscheppend 3 min.
- Beleg het brood met de salami, champignons en mozzarella. Bestrooi met peper naar smaak.
- Rooster de broodpizza’s in de voorverwarmde oven in 7-8 min. lichtbruin. Leg ze op 4 borden en bestrooi met de tuinkers.
Tip! Variëren? Bak reepjes paprika met de champignons mee of vervang de salami door ham of chorizo.
Ingrediënten
4 personen
- 4 sneetjes bruin- of witbrood van 2-3 dagen oud
- 2 tenen knoflook
- 5 tl olijfolie classico original
- 400 g Champignons
- 16 kleine plakken salami
- 1 zakje mini-mozzarella (20 stuks)
- 3 el tuinkers
- 1 snufje peper
- 1 broodrooster
- 1 bakplaat met bakpapier
Zet in 4 stappen deze heerlijke Broodpizza met salami, champignons en tuinkers op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Rooster het brood kort in een broodrooster, zodat de sneetjes krokant, maar niet bruin zijn. Wrijf de boterhammen in met de snijvlakken van de knoflook en bestrijk ze met 4 tl olijfolie. Leg ze op de bakplaat.
- Verhit in een koekenpan 1 tl olijfolie en bak de champignons al omscheppend 3 min.
- Beleg het brood met de salami, champignons en mozzarella. Bestrooi met peper naar smaak.
- Rooster de broodpizza’s in de voorverwarmde oven in 7-8 min. lichtbruin. Leg ze op 4 borden en bestrooi met de tuinkers.
Tip! Variëren? Bak reepjes paprika met de champignons mee of vervang de salami door ham of chorizo.
