Laden...
hoofdgerecht

Cherrytomaatjesquiche met zalm en basilicum

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 745 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 40 min
Totale tijd 60 min
Print
Cherrytomaatjesquiche met zalm en basilicum Productfoto  560x560
Cherrytomaatjesquiche met zalm en basilicum Productfoto  1024x868

Ingrediënten

063
1,40/kilo
6 plakjes bladerdeeg (diepvries)
079
0,79/stuk
1 rode paprika
075
3,00/kilo
500 g cherrytomaatjes
255 g zalmfilet zonder huid
349
4 eieren
118
5,90/kilo
200 g crème fraîche
202
11,54/kilo
75 g geraspte jong belegen kaas
157
78,50/kilo
3 el basilicum (bakje 20 g)
064
1,07/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 quichevorm of lage ovenschaal (ø 24 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed de vorm/schaal met het bladerdeeg. Verdeel de paprikaringen over de deegbodem. Leg er de tomaatjes en de zalm op.
  2. Klop de eieren los. Klop er de crème fraîche, de kaas, het basilicum en zout en peper naar smaak door. Schenk het ei-roommengsel over de tomaatjes.
  3. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in 35-40 min. goudbruin en gaar.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 745
Koolhydraten (g) 34
Eiwitten (g) 31
Vet (g) 53

Tip

Avondspits? Maak de quiche een dag van tevoren en serveer ’m op kamertemperatuur.

Meest bekeken recepten

Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig