Ingrediënten
4 personen
- 500 ml Water
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chili con carne met paprika en prei op tafel.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit in een hapjespan de olie. Bak het gehakt in 3-4 min. rul. Voeg de ui, prei en paprika toe en bak 2 min. mee.
- Voeg 350 ml water en de kruidenmix toe. Breng aan de kook. Laat 2-3 min. zachtjes koken.
- Draai het vuur laag. Schep de tomatenpuree, 150 ml water en de bonen erdoor en verwarm de chili con carne nog 3 min.
- Verdeel de rijst over 4 kommen. Schep de chili con carne erbij.
Tip! Extra snel aan tafel? Serveer de chili con carne met stokbrood in plaats van rijst.

