Cocktailkersen
Deze cocktailkersen zijn de perfecte finishing touch voor je cocktails! Zoet, sappig en met een vleugje amandel. Ze zijn makkelijk zelf te maken en nog maanden te bewaren.
45 min bereiden
kcal onbekend
Ingrediënten
8 personen
- 250 ml Water
- 125 ml Druivensap
- 2 Steranijs
- 3 g Anijsextract
Bereiding
Cocktailkersen
45 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Cocktailkersen
- Neem een steelpan en doe hierin alle ingrediënten behalve de kersen, Maraschino likeur en het amandelextract. Breng zachtjes aan de kook tot de suiker is opgelost.
- Voeg de kersen en het amandelextract toe en laat ca. 10 min. zachtjes koken.
- Zet de pan van het vuur en laat de kersen in hun vocht afkoelen. Roer de Maraschino likeur door de kersen.
- Bewaar de kersen in een afgesloten glazen pot in de koelkast. Hoe langer de kersen macereren, hoe meer smaak ze krijgen.
Ingrediënten
8 personen
- 750 g Kersen
- 250 ml Water
- 125 ml Druivensap
- 100 g Citroensap
- 300 ml Perzik likeur
- 250 g suiker
- 1 snufje Zout
- 2 Steranijs
- 3 g Anijsextract
Zet in 4 stappen deze heerlijke Cocktailkersen op tafel.
- Neem een steelpan en doe hierin alle ingrediënten behalve de kersen, Maraschino likeur en het amandelextract. Breng zachtjes aan de kook tot de suiker is opgelost.
- Voeg de kersen en het amandelextract toe en laat ca. 10 min. zachtjes koken.
- Zet de pan van het vuur en laat de kersen in hun vocht afkoelen. Roer de Maraschino likeur door de kersen.
- Bewaar de kersen in een afgesloten glazen pot in de koelkast. Hoe langer de kersen macereren, hoe meer smaak ze krijgen.
