Feestelijke winterfruitsalade met proseccoroom
Fris, fruitig en heel feestelijk is deze winterfruitsalade. Een tropische verrassing van papaja, mango en limoen. Gepimpt met granny smith en een uitbundig spuitje proseccoroom. Jouw knaller van het kerstdiner!
20 min bereiden
dessert
344 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 125 ml Slagroom
- 1 mixer
Bereiding
Feestelijke winterfruitsalade met proseccoroom
20 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Feestelijke winterfruitsalade met proseccoroom
- Snijd de papaja en mango in lange repen. Leg de 2 soorten fruit losjes naast elkaar op een schaal. Strooi de granaatappelpitjes eroverheen. Knijp de limoen boven het fruit uit. Besprenkel het fruit met een paar lepels prosecco en laat het afgedekt in de koelkast marineren tot het moment van serveren.
- Klop met de mixer of in de keukenmachine de slagroom met de suiker en 1/7 prosecco lobbig. Schep de proseccoroom op mooie borden.
- Schenk de resterende prosecco in flûtes. Serveer met het gemarineerde fruit en de proseccoroom.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 1 papaja
- 1 mango
- 100 g Granaatappelpitjes
- 0.5 limoen
- 700 ml Prosecco
- 125 ml Slagroom
- 1.5 el fijne kristalsuiker
- 1 mixer
Zet in 3 stappen deze heerlijke Feestelijke winterfruitsalade met proseccoroom op tafel.
- Snijd de papaja en mango in lange repen. Leg de 2 soorten fruit losjes naast elkaar op een schaal. Strooi de granaatappelpitjes eroverheen. Knijp de limoen boven het fruit uit. Besprenkel het fruit met een paar lepels prosecco en laat het afgedekt in de koelkast marineren tot het moment van serveren.
- Klop met de mixer of in de keukenmachine de slagroom met de suiker en 1/7 prosecco lobbig. Schep de proseccoroom op mooie borden.
- Schenk de resterende prosecco in flûtes. Serveer met het gemarineerde fruit en de proseccoroom.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
