Ingrediënten
4 personen
- 75 g gerookt mager kalkoenspek
Zet in 3 stappen deze heerlijke Flammkuchen met Skyr en mager kalkoenspek op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 190 °C. Rol het flammkuchendeeg met het bakpapier uit en leg op een bakplaat. Snijd de ui in zo dun mogelijke ringen.
- Bestrijk het deeg met de skyr en verdeel er de kaas over. Verdeel er het kalkoenspek en de uienringen over.
- Bak de flammkuchen in 18-20 min. gaar in het midden van oven.
