lunch/brunch gerecht

Franse plaattaart met ui en ansjovis (pissaladière)

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 445 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 45 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 65 min
Print
Franse plaattaart met ui en ansjovis (pissaladière) Productfoto  560x560
Franse plaattaart met ui en ansjovis (pissaladière) Productfoto  1024x868

Ingrediënten

119
1,19/kilo
1 kg uien
375
7,50/liter
2 el olijfolie
236
147,50/kilo
1 tl gedroogde tijm
092
3,41/kilo
270 g vers bladerdeeg
207
69,00/kilo
92 g ansjovis in olijfolie
069
6,11/kilo
16 zwarte olijven zonder pit
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd intussen de uien in halve ringen. Verhit in een ruime koekenpan de olie en bak de uienringen op middelhoog vuur tot ze helemaal zacht en gekaramelliseerd zijn. Dit duurt 30-40 min. Schep regelmatig om, zodat ze niet verbranden, vooral aan het einde van de baktijd. Meng er de tijm door.
  2. Rol het bladerdeeg met het bakpapier uit op de bakplaat.
  3. Verdeel de uien over het deeg, maar laat aan alle kanten 1,5 cm vrij. Leg de ansjovisjes er in een ruitpatroon op en leg in elke ruit een olijf. Bak de plaattaart in 20 min. gaar in de voorverwarmde oven.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 445
Koolhydraten (g) 40
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 25

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig