Laden...
hoofdgerecht

Franse quiche met spinazie en brie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 772 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 55 min
Print
Franse quiche met spinazie en brie Productfoto  560x560
Franse quiche met spinazie en brie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

134
2,98/kilo
5 plakjes deeg voor hartige taart
499
4,99/liter
2 el olijfolie
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
099
0,99/stuk
1 rode paprika
132
3,30/kilo
500 g gewassen spinazie
179
8,95/kilo
200 g brie
224
0,37/stuk
4 eieren
094
7,52/kilo
125 g crème fraîche
206
187,27/kilo
1 tl gedroogde oregano
227
11,35/kilo
100 g eikenbladslamelange
069
6,11/kilo
50 g zwarte olijven zonder pit
4 el saladedressing vinaigrette
073
14,60/kilo
37,5 g soepcroutons knoflook
1 quiche- of taartvorm (ø 24 cm)
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed de quichevorm met het deeg. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Voeg de paprika toe en bak 2 min. mee.
  2. Voeg de spinazie in 3-4 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen.
  3. Verdeel de spinazie met de brie over de deegbodem. Klop de eieren los met de crème fraîche, de oregano en zout en peper naar smaak. Schenk het eimengsel over de spinazievulling.
  4. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in 35 min. goudbruin en gaar. Meng intussen de slamelange met de olijven. Maak de salade aan met de vinaigrette en bestrooi met de croutons.
  5. Snijd de quiche in punten en serveer met de salade.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 772
Koolhydraten (g) 39
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 56

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig