Laden...
nagerecht / dessert

Frisse limoenmeringue

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 550 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 60 min
Totale tijd 75 min
Print
Frisse limoenmeringue Productfoto  560x560
Frisse limoenmeringue Productfoto  1024x868

Ingrediënten

217
39,45/kilo
30 g amandelschaafsel
149
0,50/stuk
1 limoen
076
3,04/liter
250 ml slagroom
074
0,74/kilo
20 g suiker
249
0,42/stuk
2 passievruchten
150
1,50/stuk
4 La Place meringues met vanillesmaak (à 55 g)
125 g frambozen
078
3,12/kilo
4 el poedersuiker

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan goudbruin en schud het op een bord. Rasp de groene schil van de limoen.
  2. Klop met de mixer de slagroom met de suiker en de limoenrasp stijf.
  3. Schep de room op de meringues. Halveer de passievruchten, lepel het vruchtvlees eruit en verdeel het over de meringues. Knijp er een paar druppels limoensap boven uit.
  4. Garneer de meringues met de frambozen en het amandelschaafsel. Bestuif ze door het theezeefje met de poedersuiker.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 550
Koolhydraten (g) 73
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 26

Tip

Serveer de meringues met karamelsaus. Doordat je de meringues even in de vriezer zet, wordt het gerecht steviger en nog lekkerder. Je krijgt dan mini ijstaartjes.

Meest bekeken recepten

Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig