bijgerecht

Frisse rucolasalade met runderreepjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 242 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Frisse rucolasalade met runderreepjes Productfoto 560x560
Frisse rucolasalade met runderreepjes Productfoto 1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
 2 el olijfolie
390
12,99/kilo
 150 g rundvleesreepjes
219
23,30/kilo
 1 snufje zout
203
49,51/kilo
 1 snufje peper
398
9,95/kilo
 250 g aardbeien
8 beschuiten
100 ml saladedressing balsamico
089
10,47/kilo
 75 g rucola

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een koekenpan. Bestrooi de vleesreepjes met zout en peper naar smaak en bak ze ca. 2 min. op hoog vuur. Bak de aardbeien ca. 1 min. mee. Leg ondertussen de beschuiten op de borden.
  2. Haal de pan van het vuur en voeg de dressing toe. Meng de rucola erdoor.
  3. Verdeel de salade over de beschuiten en serveer direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 242
Koolhydraten (g) 23
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 10

Tip

Lekker om te serveren met een kom kant-en-klare tomatensoep.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Sushi bowl

Sushi bowl Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig