Fuet-paprikacake met amandel

Magazine imageMagazine

Fuet-paprikacake met amandel! Het perfecte warme hapje bij de borrel of het diner. Gemaakt met de lekkerste olijven, paprika en worst. Met dit recept heb jij binnen no-time iets lekkers op tafel. Geniet!

50 min bereiden

tussendoortje

215 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 150 g fuet (droge worst)
  • 1 mixer met deeghaken
  • 1 cakevorm (25 cm)
  • 1 taartrooster

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Fuet-paprikacake met amandel op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Doe het bakmeel met de worst, olijven en paprika in een kom.
  2. Klop de eieren los. Pers de knoflook boven de eieren. Voeg de olijfolie en de melk toe en klop glad. Schenk het eimengsel bij het meelmengsel en kneed met de mixer (of met de hand) tot een soepel deeg. Voeg extra melk toe als het deeg te droog blijft.
  3. Vorm van het deeg een rol van 25 cm en leg in de vorm. Strooi het amandelschaafsel erover en druk licht aan.
  4. Bak de cake in de voorverwarmde oven in 35 min. goudbruin en gaar. Laat op het rooster afkoelen en snijd in plakken.

Tip! Voeg voor een pikante smaak 1 tl gerookt paprikapoeder toe.

eet smakelijk