Gado gado met bloemkoolrijst en vega-kipstukjes SWAP

Ingrediënten

• 3 el zonnebloemolie
• 350 g 100% plantaardige kipstukjes
• 1 gele paprika
• 300 g gesneden biologische rodekool
• 400 g courgettespaghetti
• 68 g mix voor pinda satésaus
• 1 aluminiumfolie
• 6 scharreleieren
• 400 g bloemkoolrijst
• 2 tenen knoflook