Gebakken aardappelblokjes
Goudbruin, krokant en lekker knapperig van buiten én zacht van binnen. Deze Gebakken aardappelblokjes zijn heerlijk bij elke maaltijd en gemakkelijk te maken in slechts enkele stappen.
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Gebakken aardappelblokjes
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken aardappelblokjes
- Schil de aardappelen.
- Snijd ze in blokjes van 1x1x1 cm en doe ze met ruim water in een kookpan. Voeg een flinke scheut azijn toe om te voorkomen dat de aardappelen bloemig worden. Breng aan de kook en kook 12 minuten.
- Giet de aardappelblokjes af en laat even drogen aan de lucht.
- Smelt de boter en olie in een pan met anti-aanbaklaag.
- Voeg de aardappelblokjes toe als het water uit de boter verdampt is en bak onder hoog vuur tot de blokjes mooi bruin zijn.
Ingrediënten
4 personen
- 800 g Vastkokende aardappelen
- 30 g Azijn
- 75 g Smeerbare margarine
- 75 g Olijfolie
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken aardappelblokjes op tafel.
- Schil de aardappelen.
- Snijd ze in blokjes van 1x1x1 cm en doe ze met ruim water in een kookpan. Voeg een flinke scheut azijn toe om te voorkomen dat de aardappelen bloemig worden. Breng aan de kook en kook 12 minuten.
- Giet de aardappelblokjes af en laat even drogen aan de lucht.
- Smelt de boter en olie in een pan met anti-aanbaklaag.
- Voeg de aardappelblokjes toe als het water uit de boter verdampt is en bak onder hoog vuur tot de blokjes mooi bruin zijn.
