Gebakken pangafilets met knoflook en citroen
Bak deze gebakken pangafilets met knoflook en citroen in een grote pan. Strooi op voorhand wat bloem op de vis reepjes en bak op hoog vuur tot ze goudbruin zijn. Dien op met wat dille en citroen ernaast. Lekker met frietjes en salade!
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
5 personen
- 600 g Pangasiusfilet
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Gebakken pangafilets met knoflook en citroen
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken pangafilets met knoflook en citroen
- Laat de visfilets in de koelkast ontdooien. Spoel ze af onder koud stromend water en dep ze droog met keukenpapier.
- Verhit de olie in een grote pan en bak de reepjes knoflook hierin op matig vuur in 5 minuten goudbruin. Neem de knoflook uit de pan.
- Strooi intussen de bloem op een bord. Bestrooi de visfilets met peper en zout en haal ze door de bloem. Klop het teveel aan bloem eraf.
- Verhit de olie nogmaals en bak de visfilets 8-10 minuten. Keer ze halverwege.
- Serveer met de knoflook en de citroen en bestrooi met de dille. Lekker met gebakken dikke frieten en een groene salade.
Ingrediënten
5 personen
- 600 g Pangasiusfilet
- 6 el Olijfolie
- 3 Teen Jumbo Knoflook
- 50 g Tarwebloem
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 2 Citroen
- 2 el Dille
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken pangafilets met knoflook en citroen op tafel.
- Laat de visfilets in de koelkast ontdooien. Spoel ze af onder koud stromend water en dep ze droog met keukenpapier.
- Verhit de olie in een grote pan en bak de reepjes knoflook hierin op matig vuur in 5 minuten goudbruin. Neem de knoflook uit de pan.
- Strooi intussen de bloem op een bord. Bestrooi de visfilets met peper en zout en haal ze door de bloem. Klop het teveel aan bloem eraf.
- Verhit de olie nogmaals en bak de visfilets 8-10 minuten. Keer ze halverwege.
- Serveer met de knoflook en de citroen en bestrooi met de dille. Lekker met gebakken dikke frieten en een groene salade.
