hoofdgerecht

Gebakken visfilet met krokante kropsla

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 424 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Gebakken visfilet met krokante kropsla Productfoto  560x560
Gebakken visfilet met krokante kropsla Productfoto  1024x868

Ingrediënten

50 g saladecroutons knoflook met stukjes ui (zakje)
342
13,68/liter
5 el olijfolie
100
1,67/kilo
1 g bourgondische minikrieltjes
450
14,52/kilo
1 g pangasiusfilet
079
0,79/stuk
1 kropsla
3 tomaten
153
3,40/liter
3 el yoghurtdressing
1 snufje zout
1 snufje peper
1 schone theedoek of slacentrifuge

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een hapjespan 2 el olijfolie. Bak de krieltjes in 8-10 min. goudbruin en gaar. Verhit in een ruime koekenpan de laatste 3 el olijfolie. Dep de vis droog met keukenpapier en bestrooi met zout en peper. Bak de pangasiusfilet in 2 min. per kant gaar.
  2. Maak de kropsla schoon. Was de bladeren, droog ze goed met de theedoek of in de slacentrifuge en scheur in stukken. Verdeel de kropsla met de tomaten over een schaal. Druppel er de dressing over en bestrooi met de croutons.
  3. Verdeel de vis met de krieltjes over 4 borden. Bestrooi eventueel met een beetje verse oregano. Serveer met de salade.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 424
Koolhydraten (g) 38
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 18

Tip

Knapperige croutons geven de salde een twist.

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig