Laden...
hoofdgerecht

Gebakken witlof met granaatappelpitjes en bulgur

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 437 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Gebakken witlof met granaatappelpitjes en bulgur Productfoto  560x560
Gebakken witlof met granaatappelpitjes en bulgur Productfoto  1024x868

Ingrediënten

163
5,93/kilo
275 g bulgur (pak)
237
13,54/kilo
350 g vegatarische stukjes Quorn (schaal à 175 g)
1 kg witlof
175
19,44/kilo
95 g granaatappelpitjes (schaaltje)
109
72,67/kilo
20 g koriander (bakje)
2 el olijfolie
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit in een ruime koekenpan de olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Bak de vegetarische stukjes 3 min. mee.
  3. Voeg de witlof toe en bak in 6-8 min. goudbruin en beetgaar. Voeg de granaatappelpitjes toe en bak nog 2 min.
  4. Verdeel de witlof over 4 borden. Bestrooi met de koriander en peper naar smaak. Serveer met de bulgur.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 437
Koolhydraten (g) 68
Eiwitten (g) 21
Vet (g) 7

Tip

Strooi samen met de koriander 3 el geroosterd amandelschaafsel over de witlof voor een knapperige beet.

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig